SUSHI MENÜ

Entrecôte
Rinderrippchenfleisch
Schweinebauch
Garnelen
Hähnchen
Vorspeise: Edamame, Tofu Suppe
Beilage: Kimchi, Salat, Süßkartoffeln, Nudeln.

Garnelen
Rinderwade
Rinderrippchenfleisch
Entrecôte
Oktopus
Muscheln
Hähnchen
Kartoffeln, Süßkartoffeln, Nudeln
Brühe
Vorspeise: Edamame, Tofu Suppe
Beilage: Salat & Saisongemüse
Hotpot-Brühe zur Auswahl:
Süß-Saure Hotpot-Brühe
Rinder- und Hühnerknochen-Hotpot-Brühe:
geschmorte mit koreanischem Ginseng und koreanischen roten Äpfeln.
Dies ist ein sehr gesundes Gericht, reich an Nährstoffen.
Für zusätzliche Hotpot-Brühe berechnen wir einen Aufpreis von 15 €
For additional hotpot broth we charge an additional fee of 15 €

Rib eye
Rinderfilet
Rinderrippen (mit Knochen)
Rinderrippenfleisch
Beilage: Kimchi, Kartoffeln,
Süßkartoffeln, Gemüse,
Shiitake Pilz, Brokkoli,
Pakchoi, Champignon,
Karotte, Salat, Sauce,
Doenjang jjigae
(koreanische Bohnensuppe)
Für zusätzliche gekochte Nudeln berechnen wir einen Aufpreis von 10 €
For additional cooked noodle we charge an additional fee of 10 €

Tomahawk
Rinderrippenfleisch
Schweinebauch
Beilage: Kimchi, Kartoffeln,
Süßkartoffeln, Gemüse, Shiitake Pilz,
Brokkoli, Pakchoi, Champignons,
Karotten, Salate, Sauce,
Doenjang jjigae (koreanisch
Bohnensuppe)

HOT POT UND GRILLMENÜ
Hot Pot And Grill Menu
mit Garnelen B, Tintenfisch N, Rindfleisch (Entrecôte), Tof F, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Gemüse, Shiitake Pilz, Brokkoli, Pakchoi, Champignon, Karotte
with shrimp, squid, beef (entrecôte), tofu, potatoes,
sweet potatoes, vegetables, shiitake mushrooms,
broccoli, bok choy, mushrooms, carrots
Beilage: Kartofeln, Süßkartoffeln, Doenjang jjigae (koreanische Bohnensuppe)
Side dish: Potatoes, sweet potatoes, Doenjang jjigae
(Korean bean soup)
Für zusätzliche gekochte Nudeln berechnen wir einen Aufpreis von 10 €
For additional cooked noodle we charge an additional fee of 10 €
EXTRAS FÜR HOTPOT & GRILL






RINDFLEISCH









HÜHNERFLEISCH / CHICKEN MEAT

bio chicken breast fillet with spice and sesame sauce


MEERESFRÜCHTE





SCHWEINEFLEISCH / PORK


LAMMFLEISCH / LAMB

Frisches saftiges Lammkotelett, mariniert mit exotischen Gewürzen fresh juicy lamb chop, marinated with exotic spices
EXTRA TOPPING / EXTRA TOPPING




VORSPEISEN




Japanische Hühnerspeiße mit leckere Teriyaki-Soße, dazu Salat & Sesam
Japanese chicken skewers with delicious teriyaki sauce, with salad and sesame




MITTAGSANGEBOT

Rotes Curry, cremige Kokosmilch mit frischem Saisongemüse, Zitronengras und zartem Duftreis.
Red curry with creamy coconut milk, fresh seasonal vegetables, lemongrass, and fragrant jasmine rice.

Cremige Erdnuss-Kokos-Soße, zarter Duftreis und Gemüse
creamy peanut-coconut sauce, fragrant jasmine rice, and vegetables

Knoblauch, zarter Duftreis, Gemüse
garlic, fragrant jasmine rice, vegetables

Gebratener Reis mit Eier, Maiskörner, grünen Bohnen, Sojasprossen und Lauchzwiebeln. Wählbar mit:
Fried rice with eggs, corn, green beans, bean sprouts and spring onions. Selectable with:

Gebratene koreanische Nudeln mit Chinakohl, Pak-Choi, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln.
Fried korean noodles with eggs, Chinese cabbage, pak choi, bean sprouts, carrots, zucchini, fried onions.

Gebratene Udonnudeln mit Chinakohl, Pak-Choi, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln.
Fried udon noodles with eggs, Chinese cabbage, pak choi, bean
sprouts, carrots, zucchini, fried onions.
NUDELGERICHTE



mit Eier, Rindfleisch, Gemüse & Brühe
with eggs, beef, vegetables, & broth
DESSERT










SUSHI MIX MENU

6 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Mango Maki
6 pcs. Kappa, 6pcs. avocado, 6 pcs Mango

6 Stk. Mango Maki, 6 Stk. California Avocado Gurke
6pcs mango, 6pcs California avocado cucumber

6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Sake California, 2 Stk. Sake Nigiri
6 pcs Sake Maki, 6pcs Sake Cali, 2pcs Sake Nigiri

6 Stk. Lachs Maki, 2 Stk. Nigiri Lachs, 1 Stk. Thunfisch Nigiri, 3 Stk. California, 3 Stk. Rainbow
6pcs Salmon Maki, 2pcs Nigiri Salmon, 1pcs Tuna Nigiri, 3pcs California, 3pcs Rainbow

6 Stk Rainbow, 4 Stk.Nigiri Mix, 6 Stk. Maki Mix
6pcs Rainbow, 4pcs Nigiri Mix, 6pcs Maki Mix

6 Stk. Tempura Roll, 3 Stk. California, 3 Stk. Rainbow, 4 Stk. Nigiri Mix
6pcs Tempura Roll, 3pcs California, 3pcs Rainbow, 4pcs Nigiri Mix

4 Stk. Sashimi, 4 Nigiri Mix, 12 Maki Mix, 6 Stk. California, 6 Tempura, 3 Rainbow
4pcs Sashimi, 4 Nigiri Mix, 12 Maki Mix, 6pcs California, 6 Tempura, 3 Rainbow

6 Stk. Tempura, 6 Stk. Rainbow, 6 Stk. California, 6 Stk. Maki Mix
6 Stk. Nigiri, 6 Stk. Sashimi Mix
6pcs Tempura, 6pcs Rainbow, 6pcs California, 6pcs Maki Mix
6pcs Nigiri, 6pcs Sashimi Mix

16 Stk. Tempura Mix, 6 Stk. Rainbow, 12 California Mix, 18 Stk. Maki Mix, 8 Stk. Nigiri Mix, 8 Stk. Sashimi Mix, 6 Stk. Hot Cali Rolls
16 pcs Tempura Mix, 6 pcs Rainbow, 12 California Mix, 18 pcs Maki Mix, 8 pcs Nigiri Mix, 8 pcs Sashimi Mix, 6 pcs Hot Cali Rolls
LIMIT EDITION ROLL 6stk.

Tempura Garnelen, Philadelphia, Golden Lachs umwirket
Tempura shrimp, Philadelphia, golden salmon

Gurke, Avocado, Surimi, Philadelphia, Käse, Krabben
Cucumber, avocado, surimi, Philadelphia, cheese, crab

Gurke, Avocado, Surimi, Philadelphia, Käse, Sake
Cucumber, avocado, surimi, Philadelphia, cheese, sake

Gurke, Surimi, Masago, Philadelphia, Käse, Sake
Cucumber, surimi, masago, Philadelphia, cheese, sake

Gurke, Aal, Philadelphia, Käse, Garnelen
Cucumber, Eel, Philadelphia, cheese, shrimp
MAKI 6 STÜCK














NIGIRI 2 STÜCK







SPECIAL NIGIRI 2 STÜCK





CALIFORNIA ROLLS 6 STÜCK











FUTO TEMPURA 6 STÜCK




SASHIMI 6 Scheiben



RAINBOW VI OMA 6 STÜCK

Gurke, Mango, Philadelphia, umwickelt Avocado
Cucumber, mango, Philadelphia, wrapped in avocado

Tempura Garnelen, Philadelphia, umwickelt Avocado
Tempura shrimp, Philadelphia, wrapped in avocado

Lachs haut, Avocado, Gurke, Philadelphia, umwickelt Avocado
Salmon skin, avocado, cucumber, Philadelphia, wrapped in avocado

Gurke, Philadelphia, umwickelt Lachs & Tuna
Cucumber, Philadelphia, Wrapped in salmon & tuna

Tempura Garnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia, umwickelt Lachs Flambiert
Tempura shrimp, avocado, cucumber, Philadelphia, wrapped in salmon flambéed

Gurke, Philadelphia, umwickelt Aal
Cucumber, Philadelphia, wrapped in eel

Tempura Garnelen, Philadelphia, umwickelt Aal
Tempura shrimp, Philadelphia, wrapped in eel
